Bienvenue dans votre 75e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité des spiritueux de ces derniers jours !
Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :
- 🏁 Une Formule 1 qui tourne au Tennessee Whiskey
- 🥃 Des whiskies bretons toujours plus âgés
- 🎈 Un gin stratosphérique
- 👃 Une blended eau de parfum
- ⚗️ Une visite 3D
- 🥤 Une menthe à l'éthanol
Et davantage encore !
🚀 DistilNews s'ouvre aux sponsors !
En partenariat* avec DistilNews.fr
DistilNews sponsorisée par DistilNews ? Yep, vous avez bien lu ! Forte de 2456 membres au moment de cet envoi, votre newsletter favorite (si si) ouvre son lectorat aux sponsors qui le souhaitent et vous propose de prendre cette place dans ses prochaines éditions.
Ainsi, si vous souhaitez toucher cette audience qualifiée, composée des meilleurs cavistes, bartenders, journalistes, producteurs, distributeurs, communicants, fournisseurs, consultants etc. de notre chère industrie, c'est désormais possible !
🔥 Tendances
RTD
RTD à base de spiritueux ou brassés ? Selon un rapport du Distilled Spirits Council of the United States (DISCUS), 55% des buveurs américains préfèrent l'option à base de spiritueux - Voir le rapport
Tequila
Une nouvelle étude CGA confirme que la tequila figure parmi les catégories les plus dynamiques aux USA (+70% de volumes vendus depuis l'an dernier), au point de pouvoir commencer à challenger le whiskey et la vodka (respectivement 26% et 25% de parts de marché des spiritueux, vs 18% pour la tequila désormais).
Alice Brooker
Aussi, dans le top 10 des marques de tequila les plus vendues, Jose Cuervo a écoulé 7,9 millions de caisses en 2021, devant Patron avec 3,2 millions de caisses et Don Julio avec 2,7 millions de caisses - Source
Sans alcool
Selon l'IWSR, les États-Unis, le Royaume-Uni, la France et l'Australie ont tous connu une croissance à deux chiffres du volume des boissons sans alcool en 2020 et 2021. L'Allemagne reste cependant le plus grand marché en volume de cette catégorie.
Seamus May
🥃 Produits
Whisky
La Distillerie des Menhirs a présenté Eddu Graal, un 21 ans d'âge de son whisky au blé noir, soit le plus vieux whisky français embouteillé existant ! - Source
Armorik Whisky dévoile lui son nouveau 15 ans d'âge, vieilli 9 ans en fûts de bourbon puis 6 ans en fûts de sherry.
Frederic Roginska
Plus jeune, Landa’s Distillerie (Aveyron) a sorti son tout premier whisky, Brousse, un single grain obtenu à partir de céréales locales, doublement distillé en 2019 puis vieilli en fûts neufs de chêne français et en anciennes barriques de Cognac - Source
A l'étranger, la chaîne Fox s'apprête à lancer Truthteller 1839, un bourbon créé pour sa nouvelle série musicale Monarch dans laquelle joue l'actrice Susan Sarandon.
Nino Kilgore-Marchetti
Et Woodford Reserve a réalisé un Honey Barrel Finish (45,2% vol.), un whiskey fini en fûts ayant contenu du miel.
Jonah Flicker
Rhum
La Distillerie de Lyon a annoncé le lancement de son premier rhum blanc, un "Grand Arôme" à 51,56% vol. - Source
Et Plantation a présenté la collection 2022 de ses rhums Single Casks. On y trouve notamment des finish en fûts de vin (Pauillac, Tokaj, ...), de whiskies (Rozelieures, Teeling, Ironroot) et plus - Photos persos
Gin
Distillerie Officine a envoyé son gin en ballon dans la stratosphère, à 32679,2 mètres d'altitude ! Revenu sur Terre, la "Ginerie Colmarienne" vend à présent 3 éprouvettes de 100ml de ce Stratos Gin - Source
Liqueurs
Biggar & Leith propose une nouvelle liqueur originale : Stambecco Tiramisu (24% vol.). Dispo en France via Le Cercle - Source
Tandis que Baileys lance une édition limitée de son Irish Cream Liqueur : S’mores, une version au goût de biscuit-sandwich au chocolat et à la guimauve grillée...
Vodka
Une année après le Gin n°1 ADN, la Distillerie du Rhône a dévoilé Vodka 35, une vodka aromatisée "à la lyonnaise" qui combine 35 botaniques, fruits et fleurs - Source
Tequila
1800 se lance à son tour sur la plateforme Blockbar, avec une édition limitée au design particulièrement original imaginé par l'artiste Leonora Carrington - Enchères
Divers
La jeune Distillerie du Viaduc (Paris) étoffe sa gamme avec un produit assez inédit : la Menthe du Viaduc, soit une macération de plusieurs types de menthes qui a ensuite été distillée, mais pas sucrée du tout ! Si vous rêviez d'une liqueur de menthe sans sucre, la voici ! - Source
Et si vous préférez sentir le Monkey Shoulder, bonne nouvelle : la marque vient d'annoncer la sortie de Monkey Musk, son eau de parfum ! 🙈 - Source
RTD
Olmeca Altos lance une margarita prête à boire en bouteille : Olmeca Altos Margarita Classic Lime (15% vol.) - Source
Et Whitebox Cocktails a dévoilé une nouvelle création : Prêt à Boire Boulevardier, soit un... roulement de tambour 🥁 ... Boulevardier prêt à boire à 22% vol. - Source
👔 Business
Formule 1
Avis aux amateurs de F1 : Brown-Forman a annoncé que Jack Daniel's sera sponsor officiel de l'écurie McLaren à compter de 2023 - Communiqué Jack Daniel's
Distribution
Alors que Campari a quitté la GMS (à l'exception des enseignes Monoprix), Bacardi-Martini France en profite et relance son Martini Bitter (le Riserva Speciale à 28,5% vol.) chez Carrefour. #lanatureahorreurduvide - Source
Exportations
D'après Spirits Europe, les exportations de spiritueux européens ont augmenté de 24% pour atteindre 8,41 milliards d'euros l'an dernier, notamment grâce au retour du libre-échange avec les USA qui comptent pour 3,26 milliards d'exportations à eux seuls.
Nicola Carruthers
Insights
Au niveau national sinon, Rayon Boissons a publié un petit récap' de sa dernière "Matinale des spiritueux". Parmi les insights partagés :
- La catégorie des spiritueux enregistre en 2022 une décroissance en chiffre d’affaires de -6% en raison d’une baisse de volume (-4,7%) mais également d’un effet-prix négatif
- Les whiskies ont subi un recul en raison des fortes chaleurs cet été
- Martini est le "spiritueux" préféré des Français, suivi par Ricard et Jack Daniel’s
- Chloé QUEFFEULOU
📣 La méthode HYDRE
En partenariat* avec Studio Blackthorns
Vous lancez un nouveau produit ou souhaitez diversifier votre portefeuille boisson ? Vous craignez cependant que votre marque mère n’en soit fortement impactée ? Studio Blackthorns recommande sa méthode HYDRE pour évaluer votre marque principale puis définir la meilleure stratégie d’extension possible.
⚗️ Côté prod
English Whisky = Scotch Whisky ?
Alors que l'appellation officielle English whisky est en cours d'étude, elle ne ravit pas tout le monde et l'English Whisky Guild (EWG) a notamment perdu un membre, Circumstance Distillery, dont le co-fondateur Liam Hirt estime que les règles proposées sont trop proches du Scotch (e.g. obliger l'utilisation de pot still en double distillation). Ce faisant, elles pourraient selon lui étouffer l'innovation, et reléguer l'EG dans l'ombre du Scotch... A suivre !
Lucy Britner
Visite 3D
En attendant, Cotswolds a développé un rendu 3D de sa nouvelle distillerie, que l'on peut visiter librement à 360° depuis son ordinateur ou mobile. Le rendu est franchement très cool et c'est très facile à explorer (façon Google Street View). Comme quoi, pas besoin de creuser dans le métavers et cie pour créer des expériences digitales très sympas ! Bref, à tester ! - Source
🍹 Cocktails & Dreams
Diageo World Class 2022
Après 3 jours de compétition, c'est finalement le Norvégien Adrián Michalčík, bar manager du Pier 42 à Oslo, qui a remporté la finale du World Class 2022 et peut donc se targuer d'être le "meilleur bartender du monde" - Source
Bars
Le CopperBay Lancaster (Paris) a ouvert ses portes ce vendredi 16 septembre - Source
Tandis que le Sherry Butt fête ses 10 ans ce dimanche ! - Source
💡 DistilNewsNews
Petit message de service pour ceux qui envisagent de s'abonner à la newsletter quotidienne mais hésitent encore à franchir le pas : son prix va augmenter à compter du lundi 3 octobre prochain. Aussi, si vous souhaitez pouvoir bénéficier du tarif actuel, y compris après la mise à jour, pensez à lancer votre période d'essai avant la date fatidique ! (c'est toujours sans engagement, donc ne vous en privez pas !)
Déjà abonné(e) ? Pas d'inquiétude, votre tarif "early adopter" ne change pas !
📚 A voir / lire / écouter
Un RTD qui a du flair
Jameson a réalisé en Slovaquie un spot de pub assez amusant pour son RTD Ginger & Lime, montrant comment son cocktail prêt à boire fait de n'importe qui un véritable flair bartender professionnel 🤹♀️
Positionnement
WhistlePig Whiskey cultive toujours plus sa différence. La marque a publié une vidéo de présentation de ses accomplissements dans laquelle elle clame sa fierté d'être fait loin du Kentucky, d'utiliser du seigle plutôt que du maïs, de n'avoir aucune histoire familiale de n générations derrière elle, d'expérimenter à foison, ... Bref, de ne pas être "bloquée dans le passé". Inspirant ! - YouTube
Dans l'épisode de la semaine du Bottlefield Show sinon, on est allé explorer le nouveau site assez original du gin italien Engine, et là aussi le positionnement est clair !
Frederic Roginska
Livres
Pour les amateurs de lectures sur le rhum, un nouvel ouvrage français vient de paraître sur le sujet : Rhum Au Long Cours, de la Canne à Sucre aux Cocktails par Christophe Guitard - Amazon
Et Robert Simonson va sortir un nouveau livre : Modern Classic Cocktails. Date de parution prévue : le 4 octobre prochain - Amazon
Frederic Roginska
📰 Communiqués de presse
Cette semaine, au rayon communiqués de presse, vous trouverez (entre autres) !
- Rozelieures propose son interprétation du whisky brut de fût - Voir
- Ron Barceló présente sa dernière création : Barceló Imperial Porto Cask - Voir
- Les Brûleries Modernes lancent leur premier Whisky de France : Palisson - Voir
📅 Agenda
Si vous l'aviez manqué, petit rappel : j'ai fait un récap' des évènements spiritueux de ces mois de septembre / octobre. Jetez-y un oeil et n'hésitez pas à m'alerter s'il manque quoi que ce soit !
Frederic Roginska
That's all folks!
Merci d'avoir suivi ce 75e numéro jusqu'au bout ! Ca vous a plu ? ☹️ - 😐 - 🙂
*DistilNews propose plusieurs formats d'annonces sponsorisées. Un message à faire passer ? RDV sur ce ce formulaire
