Bienvenue dans votre 134e revue hebdomadaire du meilleur de l'actualité internationale des spiritueux !
Cette édition vous est proposée en collaboration avec Studio Boam.
Parmi les infos marquantes de la semaine, vous trouverez entre autres :
- 🛫 Des exportations de Scotch et de spiritueux français
- ⚗ Une distillerie qui s'agrandit
- 🌵 Une tequila qui ressemble à un gin
- ✨ De quoi sublimer votre marque de boisson
- 🍹 Emma Watson mixologiste
- 🎤 Un RTD de rappeurs
- 🗼 Une bouteille de 350 mètres de haut
- 🦠 Un gang de levures
- 👮 Une double identité
Et plus encore !
✨ Votre territoire de marque au premier regard
Envie de sublimer votre marque de boisson ? De transformer votre vision en réalité ? Ne cherchez plus ! Studio Boam met son savoir-faire au service de vos créations. De la réflexion stratégique au design de vos flacons et au storytelling, Alex, Andy et leur équipe sauront sans nul doute capter l'essence de votre histoire de manière inattendue, avec authenticité et impact, pour séduire dès le premier regard vos futurs consommateurs !
Pour vous en convaincre, plongez dans leur univers en cliquant ci-dessous, et élevez vos productions au rang d'œuvres reconnues et irrésistibles !
🥃 Côté Produits
Whisky
Pour célébrer son 200e anniversaire, The Glenlivet lance une collection de whiskies ultra-rares, The Glenlivet: The Twelve Elements, composée de 12 bouteilles au design unique - chacun généré avec une IA - d'un single malt âgé de 50 ans. Elles seront disponibles via The Whisky Exchange Cabinet, une version blockchain / NFT du célèbre site de vente (ie. leur réponse à Blockbar donc) - Source
Mackmyra (Suède) a présenté une trilogie de whiskies de 10 ans d'âge, sous le nom Kaizen ("amélioration continue" en Japonais). La première édition, Kaizen 01 Gyokuro (44,9% vol.), a été vieillie dans des fûts de bourbon imprégnés de thé vert Gyokuro - Source
Rhum
Holyrood Distillery (Édimbourg) a élargi sa gamme Elizabeth Yard avec la sortie d'un nouveau rhum fini en fût de Sherry, issu d'un assemblage international de jus provenant de trois distilleries indépendantes situées aux Philippines, au Ghana et au Vietnam. Le résultat titre à 42,5% vol. - Source
Tequila
Brewdog Distilling Co. se lance dans la tequila et dévoile une toute nouvelle marque, Casa Rayos, élaborée à 100% à base d'agave bleu. Elle titre à 40% - Source
A noter : ce lancement n'est pas passé inaperçu. En particulier pour une autre distillerie écossaise, Muckle Brig / The Port of Leith, qui accuse Brewdog d'avoir copié le design de son gin Lind & Lime - Source
Liqueurs
Pastis 12/12 (Whiskies du Monde) arrive en GMS avec une référence spécialement développée pour ce canal de distribution, Pastis 12/12 Édition Clocher - Source
Vermouth
La distillerie Scapegrace, en Nouvelle-Zélande, se développe à présent dans le vermouth. Elle a révélé deux références, un blanc et un rouge, à base de pinot gris et pinot noir, vieillis 10 mois puis aromatisés avec des ingrédients tels que la fleur de sureau, le thym sauvage, l'orange, le pamplemousse, le pissenlit, le kanuka, le cynorhodon, la cerise, le romarin ou encore l'horopito (arbre à poivre) - Source
RTD
Les rappeurs Dr. Dre et Snoop Dogg se sont associés pour sortir une nouvelle gamme de RTD nommée Gin & Juice, comme l'une de leurs chansons des années 90. La marque compte quatre références à 5,9% vol. (Abricot, Citrus, Melon et Fruit de la Passion) et, pour les curieux, l'annonce de ce lancement s'est faite via un trailer rappelant Pulp Fiction de Quentin Tarantino - Communiqué / Vidéo
DIVIN Cocktails développe pour sa part son offre de cocktails prêts à boire en proposant ses recettes en format fût, pour le marché événementiel notamment (festivals, concerts, ...) - Source
👔 Côté Business
Exportations françaises de vins et spiritueux
Après deux années exceptionnelles (+28% en 2021 et +11% en 2022 en valeur), les exportations françaises de vins, champagnes et spiritueux ont connu en 2023 un recul de -5,9% en valeur, à 16,2 milliards d'euros, et -10,4% en volumes, pour 174,5 millions de caisses. Pour les spiritueux plus spécifiquement, la baisse a été de -12,1% en valeur (€4,8 milliards) et -13,3% en volumes (48,4 millions de caisses). Cette chute est attribuée par la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS) à l'inflation et à la réduction des stocks dans certains pays importateurs comme les États-Unis. Malgré ce fléchissement, le secteur demeure le troisième contributeur à l'excédent commercial français - Source
Scotch 2023
Outre-Manche, selon le nouveau rapport annuel de la Scotch Whisky Association, les exportations mondiales de Scotch ont atteint £5,6 milliards en 2023, avec un volume équivalent à 1,35 milliard de bouteilles de 70cl. Bien que ces chiffres marquent ici aussi une baisse par rapport à l'année (record) 2022, de -9,5% en valeur et -19% en volume, ils restent cependant supérieurs aux niveaux pré-pandémiques de 2019. A noter également : la France est redevenue le premier marché en volume de la catégorie (174 millions de bouteilles à elle seule), devant l'Inde qui l'avait dépassée l'an dernier - Source
Distribution
La distillerie bretonne La Mine d'Or a décidé de confier la distribution de ses spiritueux à Premium Craft Spirits à compter du 1er mars 2024. Cela inclut ses références de whisky, gin, rhum et liqueur de menthe - Source
⚗️ Côté Producteurs
Distilleries
Suntory Spirits Ltd. (Roku Gin) prévoit un investissement d'environ €34 millions pour moderniser et agrandir son unité de production à Osaka, avec l'ambition de doubler sa capacité de production de gin d'ici 2030. Cette expansion répond à une demande croissante pour le gin au Japon, où ce marché a quasi triplé depuis 2017 - Source
Awards
Cavistes & Co a dévoilé lundi les lauréats de son concours Les Spiritueux de l'Année 2023 :
- Whisky international : Togouchi Peated
- Whisky français : Rozelieures Organic Collection
- Rhum : Planteray Rum Sealander
- Rhum arrangé : Ti Ced' Vanille Noix de Macadamia
- Gin : Citadelle Rouge
- Autres spiritueux blancs : Cobrafire Blanche d'Armagnac
- Autres spiritueux bruns : Christian Drouin Foursquare Angels
- Liqueur et crème : Jacoulot Menthe Poivrée / Mention complémentaire : Maison Trésor Crème de Rhum Vieux
- Apéritif : Spritz des Dunes Bitter
- Sans alcool : JNPR n°3
- Trophée Amorim Top Series, S.A. du spiritueux ou apéritif français : Beauchamp
- Trophée Adelphe de l’emballage éco-conçu : Belle Gnôle Les Essentiels
Vinexposium a pour sa part révélé les gagnants de ses premiers V d'Or, parmi lesquels Tastee by Winespace (Meilleure Nouvelle Solution Business), Mallard Point (Meilleure Mise en Marche Eco-Responsable), WWF Portugal et Vins d'Alentejo (Meilleure Initiative Collective), ou encore Creation Wines (Meilleures Experience de Marque) - Source
Haïti
Rhum Barbancourt, l'un des exportateurs de rhum les plus renommés d'Haïti, a récemment réagi face aux affrontements violents entre gangs à Port-au-Prince. Au moins huit hectares de champs de canne à sucre ont en effet été incendiés à proximité de la distillerie, l'obligeant - par précaution - à suspendre ses activités publiques au profit des populations avoisinantes. Malgré ces perturbations, Barbancourt assure que cela n'affectera pas sa production - Source
Bimber
L'info WTF de la semaine sinon : Dariusz Plazewski, fondateur en 2015 de la distillerie de whisky londonienne Bimber, s'appelle en réalité Lucasz Ratajewski et vivait donc sous une fausse identité depuis 20 ans, après avoir fui la Pologne où il est accusé d'avoir fourni une arme dans le cadre d'un complot pour commettre un meurtre, le tout sur fond d'histoires liées à la drogue... ! Il a été arrêté en janvier et pourrait être extradé vers la Pologne prochainement - Source
📚 A voir, lire ou écouter
The Emma Watson Show
Pour Vogue, l'actrice Emma Watson a réalisé devant les caméras 5 cocktails : un Espresso Martini, un Bramble, un Gin Sour, un Vesper Martini et un "Emma Spritz" (avec du gin Renais dès que possible, of course). De sa technique de shaking à celle pour faire de la glace pilée avec le talon de ses chaussures, ou sa manière de séparer les tins etc., c'est un sans faute ! 💯 - Voir
Don Julio x The Strat
La tequila Don Julio a profité du dernier Superbowl à Las Vegas, pour illuminer la tour / hôtel The Strat (ex-Stratosphere) à la manière d'une bouteille géante de sa référence 1942 , haute ici de 350 mètres ! L'opération, une première du genre, a nécessité deux semaines de travail ! - Source
Bottlefield
Pour le nouvel épisode du Bottlefield Show, on poursuit nos expériences avec l'intelligence artificielle, en tentant de répondre cette semaine à la question : peut-on créer une marque de boissons en moins de 24h ? Du concept aux mockups des produits, on vous explique tout ! - Voir
📰 Communiqués de presse
- Adossée au groupe de spiritueux européen Stock Spirits, la marque de rhums arrangés Ti Ced’ s’ouvre désormais à l’international - Source
- Whiskies du Monde présente un nouveau coffret Pastis 12/12 édition pétanque - Source
- Tales Of The Macallan Volume II, l'héritage d’un savoir-faire - Source
🎨 Design de la semaine
💌 That's all folks!
C'est tout pour cette semaine ! Un grand merci encore à Studio Boam pour son partenariat ! N'oubliez pas d'aller consulter leur (très) jolies réalisations en cliquant sur le logo ci-dessous. De belles inspirations en perspective 👌
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