Après avoir évalué plus de 2000 nominations, Tales of the Cocktails vient de dévoiler les Top 10 pour chacune des 24 catégories récompensées cette année à l’occasion de l’édition 2015 du festival (du 15 au 19 juillet à la Nouvelle Orléans). Parmi ceux-ci, on retrouve fièrement quelques Français, comme nous vous le détaillons plus bas. On remarquera en particulier la catégorie Best New International Cocktail Bar où 3 des 10 nominés sont parisiens ! Bravo à tous et il ne nous reste maintenant plus qu’à croiser les doigts pour que tous nos représentants fassent partie du Top 4 qui sera annoncé le 16 juin prochain… 🙂
International Bartender of the Year
- Marian Beke (Londres)
- Ryan Chetiyawardana (Londres)
- Gareth Evans (Londres)
- Shingo Gokan (Shanghai)
- Zdenek Kastanek (Singapour)
- Chris Moore (Londres)
- Tim Philips (Sydney)
- Carina Tsou (Paris)
- Hidetsugu Ueno (Tokyo)
- Charles Vexenat (Ibiza)
Best International Brand Ambassador
- Ian Burrell (Global Rum)
- Dean Callan (Monkey Shoulder)
- Max La Rocca (Diageo World Class)
- Louis Xavier Lewis-Smith (Sailor Jerry)
- Joe McCanta (Grey Goose)
- George Nemec (Becherovka)
- Shervene Shahbazkhani (Bacardi)
- Claire Smith-Warner (Belvedere Vodka)
- Camille Vidal (St. Germain)
- Max Warner (Chivas)
Best International Cocktail Bar
- Artesian (Londres)
- Buck & Breck (Berlin)
- Candelaria (Paris) (edit du 16/06 : qualifié dans le Top 4 !)
- Happiness Forgets (Londres)
- Hemingway Bar (Prague)
- High Five (Tokyo)
- Le Lion Bar de Paris (Hambourg)
- Nightjar (Londres)
- The Baxter Inn (Sydney)
- White Lyan (Londres)
Best International Restaurant Bar
- Blind Pig at Social Eating House (Londres)
- China Tang (Londres)
- Delicatessen (Moscou)
- Duck & Waffle (Londres)
- Hawksmoor Spitalfields (Londres)
- Le Mary Celeste (Paris)
- Mash (Londres)
- The Red Bar at Bam-Bou (Londres)
- Tippling Club (Singapour)
- Zuma (Dubai)
Best New International Cocktail Bar
- Bar Termini (Londres)
- Baton Rouge (Paris)
- Cocktail Trading Co. (Londres)
- Dandelyan (Londres)
- Le Syndicat Cocktail Club (Paris) (edit du 16/06 : qualifié dans le Top 4 !)
- Mabel (Paris)
- Operation Dagger (Singapour)
- Seiberts Classic Bar & Liquid Kitchen (Cologne)
- The Clumsies (Athènes)
- This Must Be The Place (Sydney)
Best Cocktail & Spirits Publication
- Alcademics.com
- Australian Bartender
- Difford’s Guide
- Food & Wine Magazine
- Ginger Magazine
- Liquor.com
- Punch Drink
- Saveur Magazine
- The Cocktail Lovers
- The Spirits Business
Best New Spirit or Cocktail Ingredient
- Amaro di Angostura
- Balsam American Amaro
- Grey Goose V/X
- J. Rieger & Co. Kansas City Whiskey
- Mister Katz’s Rock and Rye
- Mr. Lyan’s Bottled Cocktails
- Redemption Rye Barrel Proof
- Small Hands Foods Yeoman Tonic Syrup
- Suze Bitters (edit du 16/06 : qualifié dans le Top 4 !)
- The Bitter Truth Cucumber Bitters
Pour la liste complète avec les 24 catégories détaillées, RDV ici.
