Balbine Spirits participe actuellement à la 6ème édition de la Paris Cocktail Week avec un cocktail proposé pour l’occasion au bar Le 153. Son nom : le Coq en Pâte, une création du chef barman Hugo Vasquez.

Ses ingrédients :

  • Gin Balbine Spirits
  • Oeuf bio
  • Crème fraîche
  • Sirop de Noël maison
  • Apéritif de Normandie

Pour le déguster, RDV toute cette semaine, jusqu’au 1er février, à deux pas de Beaubourg, au 153 rue Saint-Martin, 75003 Paris.

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