Un whisky au vieillissement bruyant, une marque à plus de 100 millions de caisses vendues à l'année, Bacardi dans le mezcal, une vodka en papier, du "tourbé à froid", un Darwin Award, de la prévention, ... On récapitule la semaine !
Nouveaux projets de distilleries, cocktails en Tetra Brik, alcools de verse de qualité, bouteille à 10 niveaux, nouvelle plateforme destinée aux cavistes, dry curaçao, co-créations en question, tendances de consommation... Ça bouge en permanence dans l'industrie des spiritueux !
Née de l'association entre le savoir-faire de l'assemblage et du vieillissement, avec l'amour du patrimoine et de la tradition des Seychelles : découvrez la série St André, la plus haut de gamme des rhums Takamaka !
Un whisky arty, une vodka sans alcool qui détrône Ricard, un rebranding de distillerie, un spiritueux de fruits moches, les 50 cocktails classiques les plus vendus, une pointe d'IA, ... On fait le point de la semaine !
Nouvelles distilleries, spiritueux d'acteurs, desserts distillés, cidre upcyclé, bouteilles colorées, concours de rhums épicés, ... On n'a pas chômé ces derniers jours dans la filière spiritueux !
Près de 500 000 litres de bière commandés, dont 16 citernes de 23 000 litres et 80 tanks de 1000 litres, des pipelines souterrains pour alimenter la vingtaine de bars du site, des cocktails RTD à la pression, du craft et même des smoothies... Bienvenue dans les coulisses boissons du Hellfest 2023 !
Bourbon en inox, mezcal en survêtement, insectes en accompagnement, rhum marin, distilleries extensibles, chais flottants, café cold brew dans le whisky, ... On récapitule la semaine !
Retrouvez le replay vidéo et l'intégralité du support que j'ai réalisé à l'occasion de mon intervention à Wine Paris & Vinexpo Paris, sur le sujet des "spiritueux sans alcool".
Tequilas fumées, whisky couronné, cocktails anti-gaspi, bataille de spiced rums, acquisitions à la chaîne, old-fashioned de course, café cold brew, vodka à l'eau, ... DistilNews vous récapitule l'actu de ces derniers jours !
Whisky de 12 ans en Bag-in-Box, lait de concombre, Cognacs de prestige, résultats du Baromètre SOWINE/DYNATA 2023, nouvelle distillerie Wild Turkey à $161M, Trophées du Bar, contrefaçons, étiquettes digitales et Espresso Martini au Parmesan : bienvenue dans la DistilNews 101 !
Whiskey au beurre de cacahouète, sauce tomate à la vodka, fûts BBQ, gin au popcorn, chocolat en barrique, sirop d'érable, ... Les spiritueux se mettent à table pour la 100e de DistilNews !
Chantier de distillerie en direct, cocktail prêt à boire Gucci, oloroso, taxes qui grimpent, piments chipotle, vinyle pour Martinis, vodka de petits pois, koji, whisky 3.0, Bud sans bière, ... On récapitule l'actualité des spiritueux de la semaine !
Il y a encore 20 ans, l'Irlande ne comptait pas plus de 3 distilleries de whiskey. Elles seraient aujourd'hui plus de 40. Parmi elles, la Royal Oak Distillery produit The Busker, la première marque à proposer une expérience complète de l'Irish Whiskey !
Marché mondial des spiritueux, éclairages sur la loi Evin, enchères de whiskies, distillation bas carbone, tourbe made in USA, nouveaux RTD, mezcal "accessible", champignon du diable, vrac, ... On récapitule l'actualité des spiritueux de la semaine !
Canifesto, agaves durables, Calvados 2022, gin inspiré des ramens, tartine à boire, Canada Dry, intelligence artificielle, Mondial du Rhum, pluie de médailles, whisky indien en Russie... DistilNews récapitule l'actualité des spiritueux de la semaine !
Liqueur sans sucre ajouté, tequila rare, eau de réduction originale, chêne portugais, nouveau blend de géant, mini canettes de G&T, ... Retrouvez tout ça dans votre récap' hebdomadaire de toutes les actualités produits de la semaine !
Nouveau Weller, Nordic Dry Gin, coupes différentes, croissance du marché mondial des spiritueux, report du DRS en Ecosse, Fireball en fûts "dragon charred", changements de formats de bouteilles, Margaritas toujours au top, expansion de distillerie lorraine, social media, et plus.
Avantages, inconvénients et défis de l'utilisation des réseaux sociaux pour promouvoir les spiritueux : ça brainstorm dans le nouvel épisode du Bottlefield Show !
L’emblématique distillerie Yamazaki, la plus ancienne distillerie de malt du Japon, présente deux cuvées en édition limitée pour célébrer son centième anniversaire.
Nighthawks Cocktails recherche un(e) Chargé de Projet Achats et Logistique en Alternance (Septembre 2023)
A pourvoir : Distillerie des Scories recrute un(e) alternant(e)
